其實我一直嘗試著不吃肉，
能吃週邊菜就盡量吃週邊菜，
有時候還會維持一段時間吃素，
可是最後都還是會突然想吃肉而破功！
現在有些素食都做得很像肉了，
可是說真的，
還是跟真的肉有差，
我不知道是口感、味道還是做法的關係，
有些素食硬做成像肉就是怪，而且也不好吃！
之前公司附近有一間愛家，
初期做得還不錯，價格也很ok，
說真的，還滿耐吃的，
幾乎有一段時間天天都去吃，
可是後來不知道是換老闆了還是怎樣，
東西竟然變難吃了，
同一道菜可以做得跟之前不一樣，
很快就吃膩了！
我在想，
如果附近的素食餐廳夠多，
品質可以跟前愛家一樣，
而且也是平民價格，
或許，我吃素的週期就會長一點了吧！
素食要怎樣才能流行，
我猜想，也許跟 Smart Phone 一樣，
App 決定一切，
只要選擇多、夠好玩、價格夠親民，
還能方便購買，
消費者自然會買單！
沒有留言:
張貼留言